Kategorien Essig und Öl Essig - Aperitif, Balsam u. Balsamico
Essig
Alle Essige stammen aus kleinen Manufakturen und sind min. 4Jahre fassgelagert. Die Herstellung erfolgt im Submersverfahren, oder in der klassischen Herstellung durch Reifung über lange Jahre in verschiedenen Holzfässern.
Granatapfel Aperitif Essig,5% SäureArtikel-Nr.: E010Granatapfel Aperitif Essig 5% Säure Typisch herb-frisches Aroma des Granatapfels. Passt zu grünen Salaten, Wild und Geflügelgerichten. |
Wald-Himbeere Aperitif Essig,5% SäureArtikel-Nr.: E011Wald-Himbeere Aperitif Essig, 5% Säure Feinster Obstessig aus edlen Himbeeren. Mild und fruchtig. |
Kräuter- Essig-Mediterrane, 5% SäureArtikel-Nr.: E012Kräuter-Essig, 5% Säure Verfeinert mit 25 typischen Kräutern des Mittelmeerraumes. Z.B. : Estragon, Basilikum, Salbei, Thymian, Rosmarin. |
Sanddorn-Aperitif-Essig, 5% SäureArtikel-Nr.: E013Sanddorn-Aperitif-Essig, 5% Säure Fruchtig, mit angenehmen Süße-Säureverhältnis. Vitaminreich und ausgewogen.
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Condimento bianco 6% SäureArtikel-Nr.: E017Condimento bianco di Modena6 % Säure, 10 Jahre. Traube: Sauvignon Duft und Geschmack edel und feinwürzig. Milde Süße.
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Holunder-Apfel-Limetten-Aperitif-Essig 5% SäureArtikel-Nr.: E019Holunder-Apfel-Limetten-Essig5% Säure Verfeinert alle Vinaigretten, für Soßen oder Desserts. Tolle Ausgewogenheit zwischen Süße und Säure. |
Ingwer-Limonen- Aperitif-Essig, 5% SäureArtikel-Nr.: E021Ingwer-Limonen Aperitif Essig5% Säure Verfeinert alle Vinaigretten, für exotische und asiatische Gerichte. |
Mango Aperitif-Essig, 5% SäureArtikel-Nr.: E022Mango-Aperitif- Essig5% Säure Hochfeines, exotisches Fruchtaroma mit feinem Süße-Säure-Spiel. |
Roter Weinbergpfirsich-Aperitif Essig, 5% SäureArtikel-Nr.: E024Roter Weinbergpfirsich - Aperitif Essig, Ideal für Salate & Dressings oder als Schorle geischt. 5% Säure Enthält Sulvite |
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