Essig

Essig

Alle Essige stammen aus kleinen Manufakturen und sind min. 4Jahre fassgelagert. Die Herstellung erfolgt im Submersverfahren, oder in der klassischen Herstellung durch Reifung über lange Jahre in verschiedenen Holzfässern. 


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Aceto Balsamico, 10 Jahre, 6% Säure

Artikel-Nr.: E002

Aceto Balsamico di Modena

6% Säure, 10Jahre. Reserva.

Duft und Geschmack edel und feinwürzig.

7,95 / 0,1 l *
Auf Lager

Vincotto Himbeere, 3% Säure (100ml)

Artikel-Nr.: E015F

Vincotto Himbeere,

3% Säure,

100 ml Flasche.

 Negroamaro und Malvasia nera Traube

Herkunft: Italien

13,95 / Flasche(n) *
Auf Lager

Blaubeere-Prosecco-Aperitif Essig, 3% Säure

Artikel-Nr.: E001

Blaubeer-Prosecco-Aperitif-Essig,

3% Säure. Ideal für Salate & Dressings. Köstlich im Prosecco, zu Obst, zum Dessert oder einfach pur. 

4,75 / 0,1 l *
Auf Lager

Waldfrucht Aperitif Essig, 3% Säure

Artikel-Nr.: E003

Waldfrucht Aperitif Essig

Fruchtige Komposition von ausgesuchten Waldfrüchten.

Passt zu allen Sommersalaten oder im Prosecco. 

 

4,75 / 0,1 l *

Feigen Balsam Essig, 3% Säure

Artikel-Nr.: E004

Feigen Balsam Essig

Sonnengereifte Feigen entfalten ihr volles Geschmacksaroma.

Hervorragend zu leichten Salaten, oder als Dessertessig.

3% Säure.

4,65 / 0,1 l *
Auf Lager

Dattel Balsam Essig, 3% Säure

Artikel-Nr.: E005

Dattel Balsam Essig

3% Säure

Für Salate & Dressings. Köstlich im Prosecco, zu Obst , zum Dessert  oder einfach pur. 

4,75 / 0,1 l *

Haselnuss Balsam Essig, 3% Säure

Artikel-Nr.: E006

Haselnuss Balsam Essig

Ideal für Salate & Dressings. Köstlich zu Obst , zum Dessert  oder einfach pur. 

Angenehme Röstnote

4,45 / 0,1 l *
Auf Lager

Erdbeere-Aperitif Essig, 3% Säure

Artikel-Nr.: E007

Erdbeere-Aperitif Essig

Ideal für Salate & Dressings. Köstlich zu Obst , zum Dessert  oder einfach pur. 

Angenehme süß.

4,45 / 0,1 l *
Auf Lager

Weißer Balsamico, mit Blutorange und Prosecco,3% Säure

Artikel-Nr.: E008

Weißer Balsamico mit Blutorange 

Hochwertiger heller Balsamico und Blutorangen

  Köstlich zu Obst , zum Dessert  oder einfach pur. 

3,95 / 0,1 l *
Auf Lager

Apfel-Balsam- Essig, 5% Säure

Artikel-Nr.: E009

Apfel-Balsam-Essig

5% Säure, 4 Jahre Eichenholzfass gelagert

Ideal für Salate & Dressings, fruchtige Süßspeisen oder als Schorle mit Wasser. 

3,95 / 0,1 l *
Auf Lager

Granatapfel Aperitif Essig,5% Säure

Artikel-Nr.: E010

Granatapfel Aperitif Essig

5% Säure

Typisch herb-frisches Aroma des Granatapfels.

Passt zu grünen Salaten, Wild und Geflügelgerichten.

4,45 / 0,1 l *

Wald-Himbeere Aperitif Essig,5% Säure

Artikel-Nr.: E011

Wald-Himbeere Aperitif Essig,

5% Säure

Feinster Obstessig aus edlen Himbeeren.

Mild und fruchtig.

5,20 / 0,1 l *
Auf Lager

Kräuter- Essig-Mediterrane, 5% Säure

Artikel-Nr.: E012

Kräuter-Essig, 5% Säure

Verfeinert mit 25 typischen Kräutern des Mittelmeerraumes.

Z.B. : Estragon, Basilikum, Salbei, Thymian, Rosmarin.

1,95 / 0,1 l *
Auf Lager

Sanddorn-Aperitif-Essig, 5% Säure

Artikel-Nr.: E013

Sanddorn-Aperitif-Essig,

5% Säure

Fruchtig, mit angenehmen Süße-Säureverhältnis.

Vitaminreich und ausgewogen.

 

3,95 / 0,1 l *
Auf Lager

Vincotto Himbeere, 3% Säure (200ml)

Artikel-Nr.: E016F

Vincotto Himbeere,

3% Säure,

200 ml Flasche.

 Negroamaro und Malvasia nera Traube

Herkunft: Italien

24,95 / Flasche(n) *
Auf Lager

Condimento bianco 6% Säure

Artikel-Nr.: E017

Condimento  bianco di Modena

6 % Säure, 10 Jahre.

Traube: Sauvignon

Duft und Geschmack edel und feinwürzig. Milde Süße.

 

 

7,95 / 0,1 l *
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Holunder-Apfel-Limetten-Aperitif-Essig 5% Säure

Artikel-Nr.: E019

Holunder-Apfel-Limetten-Essig

5% Säure

 Verfeinert alle Vinaigretten, für Soßen oder Desserts.

Tolle Ausgewogenheit zwischen Süße und Säure.

4,15 / 0,1 l *
Auf Lager

Ingwer-Limonen- Aperitif-Essig, 5% Säure

Artikel-Nr.: E021

Ingwer-Limonen Aperitif Essig

5% Säure

Verfeinert alle Vinaigretten, für exotische und asiatische Gerichte.

4,75 / 0,1 l *
Auf Lager

Mango Aperitif-Essig, 5% Säure

Artikel-Nr.: E022

Mango-Aperitif- Essig

5% Säure

Hochfeines, exotisches Fruchtaroma mit feinem Süße-Säure-Spiel. 

4,95 / 0,1 l *

Roter Weinbergpfirsich-Aperitif Essig, 5% Säure

Artikel-Nr.: E024

Roter Weinbergpfirsich - Aperitif Essig,

Ideal für Salate & Dressings oder als Schorle geischt.

5% Säure

Enthält Sulvite

4,75 / 0,1 l *

Rotwein Aperitif Essig, 5% Säure

Artikel-Nr.: E025

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Rotwein-Essig aus zweierlei Rotweintrauben

5% Säure

Exclusiv für das Sylter Fässchen auf Sylt Produziert

 

6,45 / 0,1 l *
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