Essig

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Alle Essige stammen aus kleinen Manufakturen und sind min. 4Jahre fassgelagert. Die Herstellung erfolgt im Submersverfahren, oder in der klassischen Herstellung durch Reifung über lange Jahre in verschiedenen Holzfässern. 


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Aceto Balsamico, 10 Jahre, 6% Säure

Artikel-Nr.: E002

Aceto Balsamico di Modena

6% Säure, 10Jahre. Reserva.

Duft und Geschmack edel und feinwürzig.

7,95 / 0,1 l *
Auf Lager

Weißer Balsamico, 25,Jahre, Andalusien 6% Säure

Artikel-Nr.: E014F

Balsamico-Essig aus der Pedro Ximénez Traube, VERDAS Blanco

25 Jahre im Fass gereift.   

 Herkunft: Andalusien

39,80 / Flasche(n) *
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Vincotto Himbeere, 3% Säure (100ml)

Artikel-Nr.: E015F

Vincotto Himbeere,

3% Säure,

100 ml Flasche.

 Negroamaro und Malvasia nera Traube

Herkunft: Italien

13,95 / Flasche(n) *
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Blaubeere-Prosecco-Aperitif Essig, 3% Säure

Artikel-Nr.: E001

Blaubeer-Prosecco-Aperitif-Essig,

3% Säure. Ideal für Salate & Dressings. Köstlich im Prosecco, zu Obst, zum Dessert oder einfach pur. 

4,75 / 0,1 l *
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Waldfrucht Aperitif Essig, 3% Säure

Artikel-Nr.: E003

Waldfrucht Aperitif Essig

Fruchtige Komposition von ausgesuchten Waldfrüchten.

Passt zu allen Sommersalaten oder im Prosecco. 

 

4,75 / 0,1 l *
Auf Lager

Feigen Balsam Essig, 3% Säure

Artikel-Nr.: E004

Feigen Balsam Essig

Sonnengereifte Feigen entfalten ihr volles Geschmacksaroma.

Hervorragend zu leichten Salaten, oder als Dessertessig.

3% Säure.

4,65 / 0,1 l *
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Dattel Balsam Essig, 3% Säure

Artikel-Nr.: E005

Dattel Balsam Essig

3% Säure

Für Salate & Dressings. Köstlich im Prosecco, zu Obst , zum Dessert  oder einfach pur. 

4,75 / 0,1 l *
Auf Lager

Haselnuss Balsam Essig, 3% Säure

Artikel-Nr.: E006

Haselnuss Balsam Essig

Ideal für Salate & Dressings. Köstlich zu Obst , zum Dessert  oder einfach pur. 

Angenehme Röstnote

4,45 / 0,1 l *
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Erdbeere-Aperitif Essig, 3% Säure

Artikel-Nr.: E007

Erdbeere-Aperitif Essig

Ideal für Salate & Dressings. Köstlich zu Obst , zum Dessert  oder einfach pur. 

Angenehme süß.

4,45 / 0,1 l *
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Weißer Balsamico, mit Blutorange und Prosecco,3% Säure

Artikel-Nr.: E008

Weißer Balsamico mit Blutorange 

Hochwertiger heller Balsamico und Blutorangen

  Köstlich zu Obst , zum Dessert  oder einfach pur. 

3,95 / 0,1 l *
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Apfel-Balsam- Essig, 5% Säure

Artikel-Nr.: E009

Apfel-Balsam-Essig

5% Säure, 4 Jahre Eichenholzfass gelagert

Ideal für Salate & Dressings, fruchtige Süßspeisen oder als Schorle mit Wasser. 

3,95 / 0,1 l *
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Granatapfel Aperitif Essig,5% Säure

Artikel-Nr.: E010

Granatapfel Aperitif Essig

5% Säure

Typisch herb-frisches Aroma des Granatapfels.

Passt zu grünen Salaten, Wild und Geflügelgerichten.

4,45 / 0,1 l *
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Wald-Himbeere Aperitif Essig,5% Säure

Artikel-Nr.: E011

Wald-Himbeere Aperitif Essig,

5% Säure

Feinster Obstessig aus edlen Himbeeren.

Mild und fruchtig.

4,15 / 0,1 l *
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Kräuter- Essig-Mediterrane, 5% Säure

Artikel-Nr.: E012

Kräuter-Essig, 5% Säure

Verfeinert mit 25 typischen Kräutern des Mittelmeerraumes.

Z.B. : Estragon, Basilikum, Salbei, Thymian, Rosmarin.

1,95 / 0,1 l *
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Sanddorn-Aperitif-Essig, 5% Säure

Artikel-Nr.: E013

Sanddorn-Aperitif-Essig,

5% Säure

Fruchtig, mit angenehmen Süße-Säureverhältnis.

Vitaminreich und ausgewogen.

 

3,95 / 0,1 l *
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Vincotto Himbeere, 3% Säure (200ml)

Artikel-Nr.: E016F

Vincotto Himbeere,

3% Säure,

200 ml Flasche.

 Negroamaro und Malvasia nera Traube

Herkunft: Italien

24,95 / Flasche(n) *
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Condimento bianco 6% Säure

Artikel-Nr.: E017

Condimento  bianco di Modena

6 % Säure, 10 Jahre.

Traube: Sauvignon

Duft und Geschmack edel und feinwürzig. Milde Süße.

 

 

7,95 / 0,1 l *
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Holunder-Apfel-Limetten-Aperitif-Essig 5% Säure

Artikel-Nr.: E019

Holunder-Apfel-Limetten-Essig

5% Säure

 Verfeinert alle Vinaigretten, für Soßen oder Desserts.

Tolle Ausgewogenheit zwischen Süße und Säure.

4,15 / 0,1 l *
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Ingwer-Limonen- Aperitif-Essig, 5% Säure

Artikel-Nr.: E021

Ingwer-Limonen Aperitif Essig

5% Säure

Verfeinert alle Vinaigretten, für exotische und asiatische Gerichte.

4,75 / 0,1 l *
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Mango Aperitif-Essig, 5% Säure

Artikel-Nr.: E022

Mango-Aperitif- Essig

5% Säure

Hochfeines, exotisches Fruchtaroma mit feinem Süße-Säure-Spiel. 

4,95 / 0,1 l *
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Roter Weinbergpfirsich-Aperitif Essig, 5% Säure

Artikel-Nr.: E024

Roter Weinbergpfirsich - Aperitif Essig,

Ideal für Salate & Dressings oder als Schorle geischt.

5% Säure

Enthält Sulvite

4,75 / 0,1 l *
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Rotwein Aperitif Essig, 5% Säure

Artikel-Nr.: E025

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Rotwein-Essig aus zweierlei Rotweintrauben

5% Säure

Exclusiv für das Sylter Fässchen auf Sylt Produziert

 

6,45 / 0,1 l *
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