Peruanischer-Rum

40Jahre,  

40% vol., single Barrel No. 15-76 Limousin Eiche-Frankreich

Serie: Ron Cartavio/Destilleria Unidas

Dieses Fass wurde 40 Jahre auf 2300Metern gelagert und liegt nun in einem französischem Kontor in Dijon. 

Bestechendes Aroma durch feine, ahornähnliche Noten. Karamellisierter Zucker, umschmeichelt von Gewürzen, ergänzt durch fruchtige Anklänge von getrockneten Preiselbeeren, abgerundet von Eichen- und Mandel-Noten. Anfängliche Süße, komplexe Aromen von Leder, Eiche, frischem Tabak, dunkler Schokolade, getrockneten Heidelbeeren und Mirabellen. 

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