Essig und ÖL

Essig und ÖL

Hochwertige Öle von ausgesuchten, und zum Teil noch in Familienhand befindlichen Ölmühlen sind die Philosophie unseres Angebotes. Die Grundlage einer  schmackhaften und  gesunden Ernährung ist die Zubereitung mit Premium- Ölen. Suchen Sie sich unter einer Vielzahl von Nuss, Oliven und Pflanzenölen ihre Favoriten für das besondere Geschmackserlebnis aus. Probieren Sie doch mal unsere Balsam-Essige über Eis, Obstsalat, zum Käse, auch im Prosecco-ein Hit,oder an heißen Sommertagen als erfrischende Schorle. Nicht zu vergessen die Klassiker; wie Kräuteressig Mediterran, Balsamico Reserva 10 oder 20Jahre alt, oder Blaubeere-Prosecco Aperitif Essig für die perfekte Vinaigrette. Alle unsere Produkte sind mit hohem handwerklichem Können und der gesammelten Erfahrung über Generationen hergestellt worden. Alle Essig sind min.4 Jahre fassgelagert.


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Aceto Balsamico, 10 Jahre, 6% Säure

Artikel-Nr.: E002

Aceto Balsamico di Modena

6% Säure, 10Jahre. Reserva.

Duft und Geschmack edel und feinwürzig.

7,95 / 0,1 l *
Auf Lager

Vincotto Himbeere, 3% Säure (100ml)

Artikel-Nr.: E015F

Vincotto Himbeere,

3% Säure,

100 ml Flasche.

 Negroamaro und Malvasia nera Traube

Herkunft: Italien

13,95 / Flasche(n) *
Auf Lager

Blaubeere-Prosecco-Aperitif Essig, 3% Säure

Artikel-Nr.: E001

Blaubeer-Prosecco-Aperitif-Essig,

3% Säure. Ideal für Salate & Dressings. Köstlich im Prosecco, zu Obst, zum Dessert oder einfach pur. 

4,75 / 0,1 l *
Auf Lager

Original Steirisches Kürbiskern Öl

Artikel-Nr.: ö001

Original Steirisches Kürbiskern Öl

Aus gerösteten und geschälten Kürbiskernen

Typisch aromatisch-nussiger Geschmack.

4,95 / 0,1 l *
Auf Lager

Waldfrucht Aperitif Essig, 3% Säure

Artikel-Nr.: E003

Waldfrucht Aperitif Essig

Fruchtige Komposition von ausgesuchten Waldfrüchten.

Passt zu allen Sommersalaten oder im Prosecco. 

 

4,75 / 0,1 l *

Feigen Balsam Essig, 3% Säure

Artikel-Nr.: E004

Feigen Balsam Essig

Aus sonnengereiften Feigen.

Hervorragend zu leichten Salaten, oder als Dessertessig.

3% Säure.

4,65 / 0,1 l *
Auf Lager

Landöl mit Buttergeschmack, Raps

Artikel-Nr.: ö004

Landöl m. Buttergeschmack

Omega 6 und Omega 3-Fettsäuren in perfekter Abstimmung.

Natives Rapsöl mit feinem Buttergeschmack.

 

2,95 / 0,1 l *
Auf Lager

Dattel Balsam Essig, 3% Säure

Artikel-Nr.: E005

Dattel Balsam Essig

3% Säure

Für Salate & Dressings. Köstlich im Prosecco, zu Obst , zum Dessert  oder einfach pur. 

4,75 / 0,1 l *

Kräuter- Knoblauch- Olivenöl, nativ extra

Artikel-Nr.: ö005

Kräuter- Knoblauch- Olivenöl,

 Omega 6 und Omega 3-Fettsäuren in perfekter Abstimmung.

Mit frischen Kräutern u. Knoblauch.

Perfekt zum Braten von Fleisch und Fisch.

3,95 / 0,1 l *
Auf Lager

Haselnuss Balsam Essig, 3% Säure

Artikel-Nr.: E006

Haselnuss Balsam Essig

Ideal für Salate & Dressings. Köstlich zu Obst , zum Dessert  oder einfach pur. 

Angenehme Röstnote

4,45 / 0,1 l *
Auf Lager

Bruschetta Olivenöl, nativ extra

Artikel-Nr.: ö006

Olivenöl Bruschetta.

Verfeinert mit Tomaten , Oregano und

Knoblauchextrakt. Sehr würziges Öl

Herkunft: Deutschland.

3,25 / 0,1 l *
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Erdbeere-Aperitif Essig, 3% Säure

Artikel-Nr.: E007

Erdbeere-Aperitif Essig

Ideal für Salate & Dressings. Köstlich zu Obst , zum Dessert  oder einfach pur. 

Angenehme süß.

4,45 / 0,1 l *

Orangen-Olivenöl, nativ extra

Artikel-Nr.: ö007

Orangen-Öl

Olivenöl, ohne künstliche Zusätze

Hervorragend geeignet für Fisch, Geflügel, Salate und Meeresfrüchte.

4,95 / 0,1 l *
Auf Lager

Limonen - Olivenöl, nativ extra

Artikel-Nr.: ö008

Limonen-Öl

Olivenöl, verfeinert mit echter Limone.

Hervorragend geeignet für Fisch, Geflügel, Salate und Meeresfrüchte.

 

4,95 / 0,1 l *
Auf Lager

Weißer Balsamico, mit Blutorange und Prosecco,3% Säure

Artikel-Nr.: E008

Weißer Balsamico mit Blutorange 

Hochwertiger heller Balsamico und Blutorangen

  Köstlich zu Obst , zum Dessert  oder einfach pur. 

3,95 / 0,1 l *
Auf Lager

Apfel-Balsam- Essig, 5% Säure

Artikel-Nr.: E009

Apfel-Balsam-Essig

5% Säure, 4 Jahre Eichenholzfass gelagert

Ideal für Salate & Dressings, fruchtige Süßspeisen oder als Schorle mit Wasser. 

3,95 / 0,1 l *
Auf Lager

Rauchspeck - Öl, Raps,nativ extra

Artikel-Nr.: ö009

Rauchspecköl,

 Rapsöl.

Kräftig, rauchig und aromatisch. Besonders für Bohnen, Kartoffeln, Bratkartoffeln und Feldsalat.

 

 

3,50 / 0,1 l *
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Rucola- Öl, Traubenkern,nativ extra

Artikel-Nr.: ö010

Rucola- Öl

-Traubenkern, kalt gepresst -

Würziges Öl  mit dem Geschmack nach Kresse und Nüssen.

 

 

4,75 / 0,1 l *
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Wald-Himbeere Aperitif Essig,5% Säure

Artikel-Nr.: E011

Wald-Himbeere Aperitif Essig,

5% Säure

Feinster Obstessig aus edlen Himbeeren.

Mild und fruchtig.

5,20 / 0,1 l *
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Walnuss-Öl, nativ extra + NEU+

Artikel-Nr.: ö011

Walnuss Öl

-Aus gerösteten, handverlesenen Walnusskernen-

Edles, feinherbes Aroma.

Für feine Salate, delikate Vorspeisen und Desserts.

 

4,95 / 0,1 l *
Auf Lager

Kräuter- Essig-Mediterrane, 5% Säure

Artikel-Nr.: E012

Kräuter-Essig, 5% Säure

Verfeinert mit 25 typischen Kräutern des Mittelmeerraumes.

Z.B. : Estragon, Basilikum, Salbei, Thymian, Rosmarin.

1,95 / 0,1 l *
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Chili-Olivenöl, nativ extra, Scharf

Artikel-Nr.: ö012

Chili - Olivenöl, nativ extra

Handgeerntet und naturbelassen, mit echter

Habanero Chilischoten verfeinert.

Sehr scharf!!!

4,50 / 0,1 l *
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Sanddorn-Aperitif-Essig, 5% Säure

Artikel-Nr.: E013

Sanddorn-Aperitif-Essig,

5% Säure

Fruchtig, mit angenehmen Süße-Säureverhältnis.

Vitaminreich und ausgewogen.

 

3,95 / 0,1 l *
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Olivenöl Samos, nativ extra

Artikel-Nr.: ö013

Olivenöl  Samos,

 nativ extra

Tropföl

100% griechisches Olivenöl mit max. 0,38% Olein-Säure.

Olive: Elia

4,65 / 0,1 l *
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Olivenöl Italien, nativ extra

Artikel-Nr.: ö014

Italienischen Olivenöl, nativ extra

Tropföl. 2024

Handgeerntet und naturbelassen, feines Aroma 

Olive:Leccino

 

4,95 / 0,1 l *
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Vincotto Himbeere, 3% Säure (200ml)

Artikel-Nr.: E016F

Vincotto Himbeere,

3% Säure,

200 ml Flasche.

 Negroamaro und Malvasia nera Traube

Herkunft: Italien

24,95 / Flasche(n) *
Auf Lager

Trüffel - Olivenöl,nativ extra

Artikel-Nr.: ö016

Trüffel-Olivenöl

100%  nativ extra Olivenöl

Würziges Öl  mit dem feinen Geschmack von  Trüfel.

10,50 / 0,1 l *
Auf Lager

Condimento bianco 6% Säure

Artikel-Nr.: E017

Condimento  bianco di Modena

6 % Säure, 10 Jahre.

Traube: Sauvignon

Duft und Geschmack edel und feinwürzig. Milde Süße.

 

 

7,95 / 0,1 l *
Auf Lager

Steinpilz - Olivenöl,nativ extra

Artikel-Nr.: ö017

Steinpilz-Olivenöl

100%  nativ extra Olivenöl

Würziges Öl  mit dem feinen Geschmack vom Steinpilz.

10,50 / 0,1 l *

Holunder-Apfel-Limetten-Aperitif-Essig 5% Säure

Artikel-Nr.: E019

Holunder-Apfel-Limetten-Essig

5% Säure

 Verfeinert alle Vinaigretten, für Soßen oder Desserts.

Tolle Ausgewogenheit zwischen Süße und Säure.

4,15 / 0,1 l *
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Öle

Öle

Premium Öle der Spitzenklasse. Ausschließlich nativ extra, Qualitätsstufe 1a und nur Jahrgangsöle. 

Essig

Essig

Aperitif-Essige,Würzessige, oder Balsamicos der Extraklasse.Alle fassgelagert, von 3% bis 6% Säure.